湊食堂

みなさん。気分は、すっきり?

新潟は やはり魚が美味しいです。

ぴあ万代で、買い物をして昼食を食べました。

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かき揚げ丼とあら汁

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煮魚とあら汁

美味しすぎて 気が付いたら こんな形の魚に変化

とにかく美味しかったわ~~~






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福島潟の菜の花

みなさん。気分は、すっきり?

先週月曜日

福島潟に 行っていました。

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途中 こんなオブジェが・・・

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遠くに桜並木が見えます。

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福島潟の目の前の絹いもやの焼き芋です。

思っていたほどではなく(´・_・`)

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肉ばかのチャーシュー麺

焼き芋を食べていたので、半分以上残してしまいました。

さすがに 食べ過ぎていたので、月1の夜ズンバを受講

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時刻は、21時近く アスパークの音響の調子が悪く

スタートが遅れましたが、

良い汗 どっぷりと。



ウオーキング

みなさん。気分は、すっきり?

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このところ、体も動かず、頭も働かないので 朝散歩をすることにしました。

4時半に起き 5時に家を出発

朝の空気は いつの間にか温かくなっていました。


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気持ちの良い汗をかき

午後から 下町も歩いてみました。

りゅうとぴあから 出発

小沢邸まで往復します。

まずは、旧第四銀行住吉店

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中は 見学できます。

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さて、いつまでウォーキングが続くでしょうか?




華鳳

みなさん。気分は、すっきり?

年末には、トラマスの忘年会で

おもてなし上位の華鳳でのイベントに参加しますが

今回は 着物屋さんのイベントで着物を着て参加しました。

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今回は プロのカメラマンの撮影もあり 結婚披露宴でも こんなに多くポーズイングをしなかったと

思いながら かなり疲れました。

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お風呂に入ったり ラウンジでコーヒーを飲んだりして

パーティーの開演を待ちます。

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ノンアルコール梅酒 紅茶カクテルが 食前酒で、乾杯

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前菜 自家製烏賊糀塩辛 うすい豆腐 鰆の唐寿司 焼き姫砕 桜エビ煮春色寄席 ボイル蛍烏賊 ちまき麩

酢麹 サーモン花サラダ仕立て 燻製貝柱 洋野菜添え

春を代表する食材

日本海の蛍烏賊 酢味噌で素材の旨みを。

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お造り 真鯛 平政 赤鮪 烏賊 南蛮海老 妻一式

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鮪の上に桜とウサギの飾り物

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御凌ぎ 冷やし一口鰊そば  炊き合わせ 牛タン柔らか煮 デミ風味 竹の子 インカ ペコ

牛タンは、柔らかく煮込み洋風のデミソース風味で

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焼き物 やなぎカレイ姿焼き やなぎカレイは 新潟フードブランドのひとつ  あしらい 

IMG_9108.jpg焜炉

和牛桜花しゃぶしゃぶ鍋 季節の鍋野菜と共に

肉は その日厳選したものを全国から取り寄せ お米を使い 佐倉を使った春のしゃぶしゃぶ

煮物椀 蛤潮仕立て 白木耳 菜の花 麹蕨

止椀 越後の味噌仕立て


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食事 土鍋釜はまぐり筍ご飯  笹川流れの藻塩と共に
    
香の物 自家製漬物 三種盛り

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雪の下人参プリン 桜餅 越後姫

アトラクションがスタート。

スライドショーや着物ショー スタッフの出し物 ジャズの生演奏‥

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とても 楽しい時間でした。





桜から チューリップへ

みなさん。気分はすっきり?

風の強かった12日 いつも運転しながら見ていた関屋分水沿いの桜を歩いて見てみました。

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さずがに散り始めています。

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そのまま やすらぎ提を歩き チューリップが、風に吹かれて 揺らいでいます。




ゴディバ

みなさん。気分は、すっきり?

甘い物が大好きですが、チョコレートも好き。

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毎日 1つづつ 楽しんで食べています。

今回のご紹介は マカロン。

春バージョンです。

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桜です。

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カラフルで 色を楽しみ どんな味なのかワクワクしながら 食べました。






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桜・さくら

みなさん。気分は、すっきり?

天気が 良かった10日。

県立図書館に本の貸し出しと返却に行きました。

例年通り 図書館の周辺は桜できれいでした。

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対岸の鳥屋野潟スポーツ公園や鳥屋野潟公園も綺麗です。

そこから、サフランのパンを持って

県民会館・空中庭園に行きました。

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うわー ワイングラスにワインが・・・

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ここは 桜の木が低く 手に取れるほどです。

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白山神社で、お参りして帰宅しました。




     
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ルーズメリー 。。。loosemegly 
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音楽大好き。食べる事も好き。
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自然と朽ち果てていく「脳」を武器に、おとぼけ、おばかを…あな、おそろしや。

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