★ じめじめ べとべと 飛んでいけ〜♪ ★
みなさん 気分は ぬったり。
（昨日の記事のGIRUちゃんのコメントから。。。
新潟市の地名 沼垂
読めますか？
これで 「ぬったり」と読みます。)
今日は ジメジメとして 「ゆったり」とも「のったり」とも違って 「ぬったり」の一日
久々に新潟市役所近辺を歩き、
新潟白山神社（公園）の入り口の前の横断歩道を渡り
古町方面に向かいました。
横断歩道を渡りきるとすぐ目の前に
洋食屋「キリン」があります。
洋食屋の定番といえば オムライス ビーフシチュー カツカレー。。。
こちらは オムライスが有名です。
洋食やさんの看板には ノスタルジックで描かれている なんとな〜く懐かしいコックさん。
どこかで見た事があると いつも悩み続けていました。
え〜と。。。
。
。
やっと 思い出しました。
オリエンタルカレーのオリエンタル坊や
洋食屋さんの看板は パスタ屋さんの看板より
歴史を 感じて好きです。
好きな看板と言うと
浅草のＲＯＸ近く、フットサル施設に面した一角にある洋食ヨシカミ
昭和26年開店し、50年を経ているこちらのお店も、下町の小粋さが感じられて とっても嬉しい洋食屋さんです。(*^^)v
厨房のスタッフは キビキビと手際よく 見ていると実に気持ちが良いです。
頼んだ物は １マンセステーキ ３０００円
玉ねぎの下には 肉厚のステーキが。。。
ビーフシチュー ２２５０円
人参も ジャガイモも１ピースが非常に 大きいのです。(^^♪
「ひとつひとつ丁寧な料理だなぁ〜」 と感じました。
住所 台東区浅草1-41-4
TEL 03-3841-1802
営業時間 11:45〜22:30（LO22:00）
定休日 木曜日
座席数 60席
（コックさんのこの笑顔が とっても ステキですよね。）
（昨日の記事のGIRUちゃんのコメントから。。。
新潟市の地名 沼垂
読めますか？
これで 「ぬったり」と読みます。)
今日は ジメジメとして 「ゆったり」とも「のったり」とも違って 「ぬったり」の一日
久々に新潟市役所近辺を歩き、
新潟白山神社（公園）の入り口の前の横断歩道を渡り
古町方面に向かいました。
横断歩道を渡りきるとすぐ目の前に
洋食屋「キリン」があります。
洋食屋の定番といえば オムライス ビーフシチュー カツカレー。。。
こちらは オムライスが有名です。
洋食やさんの看板には ノスタルジックで描かれている なんとな〜く懐かしいコックさん。
どこかで見た事があると いつも悩み続けていました。
え〜と。。。
。
。
やっと 思い出しました。
オリエンタルカレーのオリエンタル坊や
洋食屋さんの看板は パスタ屋さんの看板より歴史を 感じて好きです。
好きな看板と言うと
浅草のＲＯＸ近く、フットサル施設に面した一角にある洋食ヨシカミ
昭和26年開店し、50年を経ているこちらのお店も、下町の小粋さが感じられて とっても嬉しい洋食屋さんです。(*^^)v
厨房のスタッフは キビキビと手際よく 見ていると実に気持ちが良いです。
頼んだ物は １マンセステーキ ３０００円
玉ねぎの下には 肉厚のステーキが。。。
ビーフシチュー ２２５０円
人参も ジャガイモも１ピースが非常に 大きいのです。(^^♪
「ひとつひとつ丁寧な料理だなぁ〜」 と感じました。
住所 台東区浅草1-41-4
TEL 03-3841-1802
営業時間 11:45〜22:30（LO22:00）
定休日 木曜日
座席数 60席
（コックさんのこの笑顔が とっても ステキですよね。）
2008.05.25
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みなさん、気分はまっさり？
美味しいラーメンの特集があり、なんだか とってもラーメンが食べたくなってきました。
しかし 私はこのグログに遊びに来てくださる ネタチョーでGO!!のGIRUSAMAちゃんみたいに
食べ歩いてはいないし、ラーメンの特徴もあまり知らずに ただ食べているだけの
ふとどき者
「え〜い 頭が高い」
なんて 言わないでね。(^^ゞ
好きなラーメンは 魚介類の出汁のスープ
そこで 船橋にあるラーメン横丁の「くにがみ屋」に行ってきました。
店主が種子島のくにがみという所で漁師をやっていたのだそうで、その店主が創りあげた研究に研究を重ねたスープは、
本鮪の他に豚・鶏・鯛など４つのスープをブレンドした「クワトロスープ」。
DHA・コラーゲン・カルシウムたっぷりのスープなんです。
��つけ麺 780円
スープ割り用の割り汁が テーブルの上のポットの中に入れられています。
自分の好みの濃さに調節して食べます。
麺は太麺。
モチモチ感があります。
�△△屬蠑討�チャーシューめん 980円
麺は 細麺
ラーメンの器が 壺型で スープが思いの他たくさん入っています。
スープにぞっこんです。
だって、コラーゲンもたっぷりなんだもの。(^^ゞ
ラーメン横丁は こちら
【くにがみ屋】
住所 千葉県船橋市本町7丁目1-1シャポー船橋1F
電話 047-421-5558
営業時間 11：00〜23：00
座席 21人（カウンター7席、テーブル14席、）
美味しいラーメンの特集があり、なんだか とってもラーメンが食べたくなってきました。
しかし 私はこのグログに遊びに来てくださる ネタチョーでGO!!のGIRUSAMAちゃんみたいに
食べ歩いてはいないし、ラーメンの特徴もあまり知らずに ただ食べているだけの
ふとどき者
「え〜い 頭が高い」
なんて 言わないでね。(^^ゞ
好きなラーメンは 魚介類の出汁のスープ
そこで 船橋にあるラーメン横丁の「くにがみ屋」に行ってきました。
店主が種子島のくにがみという所で漁師をやっていたのだそうで、その店主が創りあげた研究に研究を重ねたスープは、
本鮪の他に豚・鶏・鯛など４つのスープをブレンドした「クワトロスープ」。
DHA・コラーゲン・カルシウムたっぷりのスープなんです。
��つけ麺 780円
スープ割り用の割り汁が テーブルの上のポットの中に入れられています。
自分の好みの濃さに調節して食べます。
麺は太麺。
モチモチ感があります。
�△△屬蠑討�チャーシューめん 980円麺は 細麺
ラーメンの器が 壺型で スープが思いの他たくさん入っています。
スープにぞっこんです。
だって、コラーゲンもたっぷりなんだもの。(^^ゞ
ラーメン横丁は こちら【くにがみ屋】
住所 千葉県船橋市本町7丁目1-1シャポー船橋1F
電話 047-421-5558
営業時間 11：00〜23：00
座席 21人（カウンター7席、テーブル14席、）
2008.02.11
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みなさん、気分はまっさり？
深夜 急にお腹が痛くなり、流行のノロ？
或いは 冷凍餃子？による中毒（あは！ 食べていないわ〜）
なんて 思いながら冴えない日を過ごしています。
長女がおかゆを炊いてくれて
有り難いやら・・・？？？
しかし
お鍋にこってりついた御飯を洗う仕事が「おまけ」として加わりました。^_^;
なんて こったぁ〜
それでも 美味しくて あったかいお粥なのでした。
さて、
私も 長女もお蕎麦が好きなんですぅ。
お気に入りのお蕎麦屋さんのひとつ
「桜茶屋」
まず こんなお蕎麦がでてきます。
お気づきになりましたか？
何かが変！
汁が透明ですね。
これは 水蕎麦で お蕎麦本来の味を確かめます。
蕎麦は、会津山都産の十割蕎麦。
美味しいよ〜
長女のオーダー 「天ざる蕎麦」 母のオーダー 「おろし蕎麦」
私は 「桜茶屋」では、初めて温かい蕎麦を食べてみました。
鶏蕎麦
いや〜
温かいお蕎麦なのに
こんなにしっこりしたお蕎麦になっているとは思いませんでした。
さらに 鶏肉は 焼いてあります。
美味しいので、思わず 無理やり二人に味見を。。。
美味い！
次回もこれで！
3人とも好きな岩魚をオーダーすると
ご主人が炭火で時間をかけて焼いてくれます。
魚が好きな長女は
頭も 尻尾も跡形なく 綺麗に食べます。
残ったのは 串1本
お見事！
ゆったりとした 美味しいお蕎麦屋さんですよ。
[桜茶屋」
【住所】阿賀野市畑江43-1 TEL：0250-62-1007
【営業時間】 11：00〜18：00
【定休日】 不定休
深夜 急にお腹が痛くなり、流行のノロ？
或いは 冷凍餃子？による中毒（あは！ 食べていないわ〜）
なんて 思いながら冴えない日を過ごしています。
長女がおかゆを炊いてくれて
有り難いやら・・・？？？
しかし
お鍋にこってりついた御飯を洗う仕事が「おまけ」として加わりました。^_^;
なんて こったぁ〜
それでも 美味しくて あったかいお粥なのでした。
さて、
私も 長女もお蕎麦が好きなんですぅ。
お気に入りのお蕎麦屋さんのひとつ
「桜茶屋」
まず こんなお蕎麦がでてきます。
お気づきになりましたか？
何かが変！
汁が透明ですね。
これは 水蕎麦で お蕎麦本来の味を確かめます。
蕎麦は、会津山都産の十割蕎麦。
美味しいよ〜
長女のオーダー 「天ざる蕎麦」 母のオーダー 「おろし蕎麦」
私は 「桜茶屋」では、初めて温かい蕎麦を食べてみました。
鶏蕎麦
いや〜
温かいお蕎麦なのに
こんなにしっこりしたお蕎麦になっているとは思いませんでした。
さらに 鶏肉は 焼いてあります。
美味しいので、思わず 無理やり二人に味見を。。。
美味い！
次回もこれで！
3人とも好きな岩魚をオーダーすると
ご主人が炭火で時間をかけて焼いてくれます。
魚が好きな長女は頭も 尻尾も跡形なく 綺麗に食べます。
残ったのは 串1本
お見事！
ゆったりとした 美味しいお蕎麦屋さんですよ。
[桜茶屋」【住所】阿賀野市畑江43-1 TEL：0250-62-1007
【営業時間】 11：00〜18：00
【定休日】 不定休
2008.01.31
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みなさん、気分は、まったり。
「小寒」とは 思えないほどの穏やかな毎日。
雪のないコンデションの良い成人式が行われ、
街角には 着飾った若者が チラホラ。。。
若いって 良いなぁ〜
って 思いながら 苦笑い。
自分自身と言ったら、気力 体力も 急下降。
何か エネルギー源は ないのか？
「綺麗な物を 見て 食べる。」
なんて 短絡的なんだろうねェ〜
で、
越後一ノ宮の弥彦神社で お参りをして 心身を清めて
食べる。（結局 これかい！）
こちらの美術館は、伊藤文學氏がコレクションした、19世紀末アール・ヌーヴォーの蔵書票を中心に、展示品されていて、併設されているレストラン（バイロス館）も ロマンが一杯です。
これは、今日のランチ。
この野菜の山の中には 鶏肉と大根が柔らかく煮込んでありました。
家人がオーダーしたパスタが これ↑
（小さな画像は 全てサムネイル画像です。）
私は コーヒーですが、向かい側の家人はレモンティー
カップがお揃いなの。
こちらのレストランはお手軽な価格なので、気軽に入れるの〜
宇野亜喜良さんデザインのジョルジュ・バルビエのランチョンシートも たっぷりタマっているよ〜。
弥彦の情報は こちらを見てね。
バイロス館は こちら(*^^)v
クリックしてみてね。
「小寒」とは 思えないほどの穏やかな毎日。
雪のないコンデションの良い成人式が行われ、
街角には 着飾った若者が チラホラ。。。
若いって 良いなぁ〜
って 思いながら 苦笑い。
自分自身と言ったら、気力 体力も 急下降。
何か エネルギー源は ないのか？
「綺麗な物を 見て 食べる。」なんて 短絡的なんだろうねェ〜
で、
越後一ノ宮の弥彦神社で お参りをして 心身を清めて
食べる。（結局 これかい！）
こちらの美術館は、伊藤文學氏がコレクションした、19世紀末アール・ヌーヴォーの蔵書票を中心に、展示品されていて、併設されているレストラン（バイロス館）も ロマンが一杯です。
これは、今日のランチ。
この野菜の山の中には 鶏肉と大根が柔らかく煮込んでありました。
家人がオーダーしたパスタが これ↑
（小さな画像は 全てサムネイル画像です。）
私は コーヒーですが、向かい側の家人はレモンティー
カップがお揃いなの。
こちらのレストランはお手軽な価格なので、気軽に入れるの〜
宇野亜喜良さんデザインのジョルジュ・バルビエのランチョンシートも たっぷりタマっているよ〜。
弥彦の情報は こちらを見てね。
バイロス館は こちら(*^^)v
クリックしてみてね。
2008.01.15
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みなさん。気分は、ゆったり？
ドラマを見ていると、取調室で、被疑者に出前で「カツ丼」を取って食べさせる場面がありますね。
「カツ丼」と言うと、子供が受験の時に縁起担ぎをして 用意したものですが、
このドラマの場合は 「何に勝つのかなぁ〜」なんて思ったりして。。。
でも、取調べが長引いた時に冷めても 食べれる物は。。。？
と考えると
やはり どんぶり物ですものねェ〜
そして、新潟のカツ丼と言うと、卵で閉じず、甘い汁がかかっているものなんですが、
取調べ室でのカツ丼は、卵でとじているのかしら〜
先日 出かけてきた胎内高原ビール園。
「胎内」と言う地名は、奇妙に感じますが、
「胎内」とは
アイヌ語で「清い水の流れ」と言う意味なのでそうです。
このビール園の対岸には 胎内パークホテルが見え、中央の噴水の近くまで、白鳥のボートで 遊ぶ事ができます。
そんな胎内高原ビール園のレストランで、
食べた 胎内黒豚ヒレカツ丼 950円
カツの下に何か見えています。
なんと、たまご
以外な物に 驚きと嬉しさが 爆発。
黒豚は とっても柔らかくて美味しいのです。
他にも ハンバーグセット 1150円。ピザ（価格忘れてしまいました。）
そして、胎内ジャージ飲むヨーグルトを。。。
胎内高原ビール園のガイドはこちらです。
【胎内高原ビール園】
住所 新潟県胎内市熱田坂 �� 0254-48-2020
営業時間 11:00〜21:00
定休日 木曜（8月は無休）
ドラマを見ていると、取調室で、被疑者に出前で「カツ丼」を取って食べさせる場面がありますね。
「カツ丼」と言うと、子供が受験の時に縁起担ぎをして 用意したものですが、
このドラマの場合は 「何に勝つのかなぁ〜」なんて思ったりして。。。
でも、取調べが長引いた時に冷めても 食べれる物は。。。？
と考えると
やはり どんぶり物ですものねェ〜
そして、新潟のカツ丼と言うと、卵で閉じず、甘い汁がかかっているものなんですが、
取調べ室でのカツ丼は、卵でとじているのかしら〜
先日 出かけてきた胎内高原ビール園。
「胎内」と言う地名は、奇妙に感じますが、
「胎内」とは
アイヌ語で「清い水の流れ」と言う意味なのでそうです。
このビール園の対岸には 胎内パークホテルが見え、中央の噴水の近くまで、白鳥のボートで 遊ぶ事ができます。
そんな胎内高原ビール園のレストランで、
食べた 胎内黒豚ヒレカツ丼 950円
カツの下に何か見えています。
なんと、たまご
以外な物に 驚きと嬉しさが 爆発。
黒豚は とっても柔らかくて美味しいのです。
他にも ハンバーグセット 1150円。ピザ（価格忘れてしまいました。）
そして、胎内ジャージ飲むヨーグルトを。。。
胎内高原ビール園のガイドはこちらです。
【胎内高原ビール園】
住所 新潟県胎内市熱田坂 �� 0254-48-2020
営業時間 11:00〜21:00
定休日 木曜（8月は無休）
2007.10.29
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みなさん。気分は、ゆったり？
冬眠の準備に勤しんでいた私。
ブログの更新もままならぬ忙しさ（ただ、食べる事に専念していただけ！）
一雨ごとに寒くなり 心細さを感じます。
皆さぁ〜〜〜ん、お元気ですかァ〜
（いらぬ おせっかいですね。）
新そばの季節になり、美味しいお蕎麦を食べに出かけてきました。
今回は、福島県猪苗代町にある
手打蕎麦工房「そば楽人」さんです。
天ざるそば 1200円
お蕎麦は もちろん。揚げたてのてんぷらが 抹茶塩を付けてサックサク
ぜんまいの煮付けの味も 程好くて。。。美味い
（ぜんまいの一本煮が 食べたいと言う欲求が沸々と。。。）
ぶっかけおろしそば 900円
天ざる蕎麦より 硬めに茹で上がっていました。
こちらの硬さの方が こしがあって好き。
出し汁に浸っているので、硬めなのかなぁ〜
大根おろしも きのこもたっぷり入っています。
さっぱりしていて とっても美味しい〜
また 食べたい一品でした。
【手打蕎麦工房 そば楽人】
住所 福島県耶麻郡猪苗代町千代田字ドウフケ34
�筺�0242-63-0313
営業時間 11時〜15時30分 （但し 蕎麦がなくなり次第終了）
定休日 木曜日
手打蕎麦工房「そば楽人」さんのこちらです。
冬眠の準備に勤しんでいた私。
ブログの更新もままならぬ忙しさ（ただ、食べる事に専念していただけ！）
一雨ごとに寒くなり 心細さを感じます。
皆さぁ〜〜〜ん、お元気ですかァ〜
（いらぬ おせっかいですね。）
新そばの季節になり、美味しいお蕎麦を食べに出かけてきました。
今回は、福島県猪苗代町にある
手打蕎麦工房「そば楽人」さんです。
天ざるそば 1200円
お蕎麦は もちろん。揚げたてのてんぷらが 抹茶塩を付けてサックサク
ぜんまいの煮付けの味も 程好くて。。。美味い
（ぜんまいの一本煮が 食べたいと言う欲求が沸々と。。。）
ぶっかけおろしそば 900円天ざる蕎麦より 硬めに茹で上がっていました。
こちらの硬さの方が こしがあって好き。
出し汁に浸っているので、硬めなのかなぁ〜
大根おろしも きのこもたっぷり入っています。
さっぱりしていて とっても美味しい〜
また 食べたい一品でした。
【手打蕎麦工房 そば楽人】住所 福島県耶麻郡猪苗代町千代田字ドウフケ34
�筺�0242-63-0313
営業時間 11時〜15時30分 （但し 蕎麦がなくなり次第終了）
定休日 木曜日
手打蕎麦工房「そば楽人」さんのこちらです。
2007.10.27
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みなさん。気分は、ゆったり？
四季のはっきりしている「美しい日本」（どこかで聞いた事があるような。。。）
私の大好きな秋を感じないまま、厳冬に突入したら、とっても悲しい。(-_-;)
そんな思いをかすかに感じながら、今日もまた 蒸し暑い一日を過ごしています。
今年は 何年ぶりかに かき氷（フラッペ）を たくさん食べました。
【氷ぜんざい】 578円
【みるく金時】 683円
【宇治みるく金時】 735円
氷のきめが細かくて、頭にツーンときません。
小豆のマメの形を残しているので、食べた時により小豆の風味が感じられます。
シロップは もちろん自家製。
白玉は、1個20円で追加ができます。
【白玉あんみつ】 578円 【京風そうめん】 630円
私は この【京風そうめん】を今年ほど美味しいと感じたことがありません。
京都から取り寄せた花かつおと利尻産昆布・柚を使った自家製の上品なだしに、すご〜く冷たくしたおそうめんが器の中に入っています。
麺は細いのに腰の強いそうめんで、さらっと1杯食べてしまいます。
京都で修行したご主人が
毎日朝早くから季節に合わせたさまざまな和菓子を作っていらっしゃいますが、以前は 材料（原料）の出来が悪いとお店を閉めていらっしゃいました。
近頃は 有名になり不定休だった休日も月曜定休になっています。
私としては、以前の方が好きだったなァ〜
【貴餅】
住所 新潟県新潟市坂井東2-3-18
営業時間 9時30分〜19時(土･日･祝日は9時より)
定休日 毎週月曜(祝日の場合翌日)
貴餅さんのH.Pは こちらです。
四季のはっきりしている「美しい日本」（どこかで聞いた事があるような。。。）
私の大好きな秋を感じないまま、厳冬に突入したら、とっても悲しい。(-_-;)
そんな思いをかすかに感じながら、今日もまた 蒸し暑い一日を過ごしています。
今年は 何年ぶりかに かき氷（フラッペ）を たくさん食べました。
【氷ぜんざい】 578円
【みるく金時】 683円
【宇治みるく金時】 735円
氷のきめが細かくて、頭にツーンときません。
小豆のマメの形を残しているので、食べた時により小豆の風味が感じられます。
シロップは もちろん自家製。
白玉は、1個20円で追加ができます。
【白玉あんみつ】 578円 【京風そうめん】 630円
私は この【京風そうめん】を今年ほど美味しいと感じたことがありません。
京都から取り寄せた花かつおと利尻産昆布・柚を使った自家製の上品なだしに、すご〜く冷たくしたおそうめんが器の中に入っています。
麺は細いのに腰の強いそうめんで、さらっと1杯食べてしまいます。
京都で修行したご主人が
毎日朝早くから季節に合わせたさまざまな和菓子を作っていらっしゃいますが、以前は 材料（原料）の出来が悪いとお店を閉めていらっしゃいました。
近頃は 有名になり不定休だった休日も月曜定休になっています。
私としては、以前の方が好きだったなァ〜
【貴餅】
住所 新潟県新潟市坂井東2-3-18
営業時間 9時30分〜19時(土･日･祝日は9時より)
定休日 毎週月曜(祝日の場合翌日)
貴餅さんのH.Pは こちらです。
2007.09.22
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