★ じめじめ べとべと 飛んでいけ〜♪ ★
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みなさん、気分はまったり？
大晦日は、坂上田村麻呂が開湯したと伝えられている岳温泉で過ごし、
紅白歌合戦は 「どこから どこまでちゃんと聴いていたのか？」と言うと答えられず、
途中で温泉に入りにいったり ブラブラしながらで、
まったく いい加減。
そんな中で 綾香 天童よしみ 石川さゆり
企画の美空ひばりと小椋桂の「愛燦燦」に感動していた。
（聴いていない曲の方が多いので、これはいらぬ情報かな。）
温泉神社で 11時半になると甘酒が振舞われると旅館の方から聞いていたが 外出する元気も無く。。。
朝 目覚めて 朝風呂へ。。。
6時半だったので、すでに 宿泊者が。。。
小原庄助さんも 朝風呂に入ったのよね〜
お風呂から 上がってロビーを見下ろすと モーニングコーヒーの匂い。
廊下にも、可愛いお供え餅がありお正月の気分。
俄かに お腹が空いてきた。
朝は バイキング。
和食 洋食 おせち お雑煮の用意があった。
目移りするが、頂いたのは シラス大根 温泉たまご ジャガイモの甘辛煮 昆布巻き 卵焼き 焼鮭 ウインナー 野菜サラダ 湯豆腐 ひじき 絞りたての牛乳 コーヒー
食後は 昨夜行かなかった温泉神社でお参りをし
智恵子の生家へ行ってみた。
裏にある智恵子記念館は 残念ながら休館。
智恵子の紙絵が見たかったなぁ。
元旦なので、観光地は休館の所が多く
早々と帰路へと東北自動車道に乗った。
安達太良パーキングで 長めの休憩を取っていたら 餅つきに遭遇。
なんとなく お祭り気分になる。
さらにお土産の買い物金額によって 福引があった
が、
３回のチャンス全部 コーヒー券付きティッシュ
しかしコーヒーが飲めるのは 1月7日からで、わざわざここまで来る事ができない。
迷惑だったのかも知れないが、近くの方にお渡しした。
彼も コーヒーを飲みに来れるのかわからない。。。
（そこまでは、確認せず）
これも、ご縁だと勝手に思って 新潟に向かった。
（今年も 自己中か！）
大晦日は、坂上田村麻呂が開湯したと伝えられている岳温泉で過ごし、
紅白歌合戦は 「どこから どこまでちゃんと聴いていたのか？」と言うと答えられず、
途中で温泉に入りにいったり ブラブラしながらで、
まったく いい加減。
そんな中で 綾香 天童よしみ 石川さゆり
企画の美空ひばりと小椋桂の「愛燦燦」に感動していた。
（聴いていない曲の方が多いので、これはいらぬ情報かな。）
温泉神社で 11時半になると甘酒が振舞われると旅館の方から聞いていたが 外出する元気も無く。。。
朝 目覚めて 朝風呂へ。。。
6時半だったので、すでに 宿泊者が。。。
小原庄助さんも 朝風呂に入ったのよね〜
お風呂から 上がってロビーを見下ろすと モーニングコーヒーの匂い。
廊下にも、可愛いお供え餅がありお正月の気分。
俄かに お腹が空いてきた。
朝は バイキング。
和食 洋食 おせち お雑煮の用意があった。
目移りするが、頂いたのは シラス大根 温泉たまご ジャガイモの甘辛煮 昆布巻き 卵焼き 焼鮭 ウインナー 野菜サラダ 湯豆腐 ひじき 絞りたての牛乳 コーヒー
食後は 昨夜行かなかった温泉神社でお参りをし
智恵子の生家へ行ってみた。
裏にある智恵子記念館は 残念ながら休館。
智恵子の紙絵が見たかったなぁ。
元旦なので、観光地は休館の所が多く
早々と帰路へと東北自動車道に乗った。
安達太良パーキングで 長めの休憩を取っていたら 餅つきに遭遇。
なんとなく お祭り気分になる。
さらにお土産の買い物金額によって 福引があった
が、
３回のチャンス全部 コーヒー券付きティッシュ
しかしコーヒーが飲めるのは 1月7日からで、わざわざここまで来る事ができない。
迷惑だったのかも知れないが、近くの方にお渡しした。
彼も コーヒーを飲みに来れるのかわからない。。。
（そこまでは、確認せず）
これも、ご縁だと勝手に思って 新潟に向かった。
（今年も 自己中か！）
2008.01.09
Comment:4 | TrackBack:1
みなさん、気分は まったり？
仕事始まりの日
バスの光景の中に 居眠りをしている人も多く
お正月の疲れが溜まっているんだなぁと。。。
目を外に向けると 颯爽と自転車で走っている高校生。
気分がシャキッとしました。
ふ〜む。
自分の姿を見てみると
確実に重くなった体。
数日前の温泉では、 こんな料理がでました。
� ／�前酒
�◆‐�鉢
�� 前菜
�ぁ‖の�
�ァー冓�
�Α‘虔�
�А〇�物
�─＿絞�
�� 香の物
この写真の他に 水菓子 吸い物 凌ぎ ご飯
左 小鉢 柚子釜 蕪千枚漬 なまこ ズワイ蟹防風
十念豆腐 蒸しうに花穂 山葵
中 香の物 白菜漬 ヤーコン 千代呂木
食前酒 梅酒
右 造里 平目 梶木鮪 赤烏賊 北寄貝 小菊
前菜 クエ酒醤油焼 有機ごぼう揚げ 車海老西京漬 シャモ味噌焼 赤梅 カボスアン肝酢味噌
煮物 海老真丈 松笠クワイ 手まりふ 筒牛蒡 小松菜
鍋物 鰤シャブ 白菜 えのき 水菜 長葱 塩ポン酢 すだち
皿物 海鮮マリネ パプリカ 河豚たたき サーモン イクラ 有機サラダ ほうれん草 桑の葉ドレッシング
左 温物 あだたら酵母牛味噌煮 有機大根 こごみ
中 凌ぎ 年越し蕎麦 辛味大根 なめこ
右 御飯 松茸御飯 吸い物 郷土料理ザクザク汁
水菓子 メロン ショートケーキ
たらふく 食べていました。
これじゃね〜
おいりゃ〜 せんのう
仕事始まりの日
バスの光景の中に 居眠りをしている人も多く
お正月の疲れが溜まっているんだなぁと。。。
目を外に向けると 颯爽と自転車で走っている高校生。
気分がシャキッとしました。
ふ〜む。
自分の姿を見てみると
確実に重くなった体。
数日前の温泉では、 こんな料理がでました。
� ／�前酒
�◆‐�鉢
�� 前菜
�ぁ‖の�
�ァー冓�
�Α‘虔�
�А〇�物
�─＿絞�
�� 香の物
この写真の他に 水菓子 吸い物 凌ぎ ご飯
左 小鉢 柚子釜 蕪千枚漬 なまこ ズワイ蟹防風
十念豆腐 蒸しうに花穂 山葵
中 香の物 白菜漬 ヤーコン 千代呂木
食前酒 梅酒
右 造里 平目 梶木鮪 赤烏賊 北寄貝 小菊
前菜 クエ酒醤油焼 有機ごぼう揚げ 車海老西京漬 シャモ味噌焼 赤梅 カボスアン肝酢味噌
煮物 海老真丈 松笠クワイ 手まりふ 筒牛蒡 小松菜
鍋物 鰤シャブ 白菜 えのき 水菜 長葱 塩ポン酢 すだち
皿物 海鮮マリネ パプリカ 河豚たたき サーモン イクラ 有機サラダ ほうれん草 桑の葉ドレッシング
左 温物 あだたら酵母牛味噌煮 有機大根 こごみ
中 凌ぎ 年越し蕎麦 辛味大根 なめこ
右 御飯 松茸御飯 吸い物 郷土料理ザクザク汁
水菓子 メロン ショートケーキたらふく 食べていました。
これじゃね〜
おいりゃ〜 せんのう
2008.01.08
Comment:2 | TrackBack:0
みなさん。気分は、ゆったり？
先日 懐かしいC.Mソングを聴きました。
♪ないてェーいるのかー、わらあァっているのかー、うしろー姿のー。。。♪
エメロンシャンプーのC.Mソング
昔は 確か「アローナイツ」が、歌っていましたよね。
エメロンシャンプーには、
♪ふけ、イヤイヤ〜
ふけ、イヤイヤ〜
エメロングリーンシャンプー ♪
ふけ！
ふけのゆ
こじ付けからのスタートです。(^^ゞ
「ふけの湯」は、1700年代初めからという八幡平最古の温泉で、「日本秘湯を守る宿」です。
中に入ると 正面には「ふけの湯神社」がありました。
子宝・縁結び・健康も神様で、様々な「○勢さま」が祭られています。
500円で 内風呂 露天風呂 野天風呂が 楽しめます。
内風呂です。
総桧造りで お湯がドンドン流れています。
右の画像は 洗い場。
温泉と水の2本の配管しかありません。
木をくり抜いた半円の長い桶（？）に 溜まった温泉水を
皆で使います。
髪も 温泉で洗いました。
シャンプーは エメロングリーンシャンプーではありません。
（エメロングリーンシャンプーのC.Mの撮影は こちらで行われたとか聞いた事がありましたが、宿の方にお聞きしませんでしたので ワカリマセン）
内風呂から 繋がった露天風呂へ。
うわ〜 自然が一杯
こちらの右脇が 駐車場で
作業をしている叔父さんが 平気で前を通りすぎて行きます。
「おえェ〜」 丸見え！
抵抗があったのですが、「ひなびた宿が好きだ」と言う若い宿泊者の方々と のんびりと浸かっていました。
宿から 少し歩くと広い谷間のあちこちに 温泉の湯気が立ち登っています。
↑女性用野天風呂の他に 男性用野天風呂・露天風呂・混浴野天風呂
この温泉は、玉川温泉の強烈な硫黄臭もなく、酸味も少ない単純硫黄泉
同じ様に 岩の上に横になれる施設（？）が ありました。
とってもステキな熟年のカップルが 混浴野天風呂↑に す〜と入って行かれました。
自然が 一杯でココロも体もオープンにしてしまうのですね。
「ここ」と印を付けた所は、内風呂から繋がった女性露天風呂です。
こんな 自然と一体になれる温泉は、好き。
先日 懐かしいC.Mソングを聴きました。
♪ないてェーいるのかー、わらあァっているのかー、うしろー姿のー。。。♪
エメロンシャンプーのC.Mソング
昔は 確か「アローナイツ」が、歌っていましたよね。
エメロンシャンプーには、
♪ふけ、イヤイヤ〜
ふけ、イヤイヤ〜
エメロングリーンシャンプー ♪
ふけ！
ふけのゆ
こじ付けからのスタートです。(^^ゞ
「ふけの湯」は、1700年代初めからという八幡平最古の温泉で、「日本秘湯を守る宿」です。中に入ると 正面には「ふけの湯神社」がありました。
子宝・縁結び・健康も神様で、様々な「○勢さま」が祭られています。
500円で 内風呂 露天風呂 野天風呂が 楽しめます。
内風呂です。
総桧造りで お湯がドンドン流れています。
右の画像は 洗い場。
温泉と水の2本の配管しかありません。
木をくり抜いた半円の長い桶（？）に 溜まった温泉水を
皆で使います。
髪も 温泉で洗いました。
シャンプーは エメロングリーンシャンプーではありません。
（エメロングリーンシャンプーのC.Mの撮影は こちらで行われたとか聞いた事がありましたが、宿の方にお聞きしませんでしたので ワカリマセン）
内風呂から 繋がった露天風呂へ。
うわ〜 自然が一杯
こちらの右脇が 駐車場で
作業をしている叔父さんが 平気で前を通りすぎて行きます。
「おえェ〜」 丸見え！
抵抗があったのですが、「ひなびた宿が好きだ」と言う若い宿泊者の方々と のんびりと浸かっていました。
宿から 少し歩くと広い谷間のあちこちに 温泉の湯気が立ち登っています。
↑女性用野天風呂の他に 男性用野天風呂・露天風呂・混浴野天風呂
この温泉は、玉川温泉の強烈な硫黄臭もなく、酸味も少ない単純硫黄泉
同じ様に 岩の上に横になれる施設（？）が ありました。
とってもステキな熟年のカップルが 混浴野天風呂↑に す〜と入って行かれました。
自然が 一杯でココロも体もオープンにしてしまうのですね。
「ここ」と印を付けた所は、内風呂から繋がった女性露天風呂です。
こんな 自然と一体になれる温泉は、好き。
2007.08.19
Comment:2 | TrackBack:0
とにかく、ひどかったんです。
事前に 雪の情報や足の悪い年寄りがいる事をお知らせしたメールにも、なんの返事もないんです。
心配で その後の2回のファックスも 直前まで待ちましたが、全く音沙汰無し。
う〜ん。
余裕を持って25日前に予約を入れたのになァ〜
さて、その「湯畑源泉大〇館」に着きました。
返信のなかった事をお聞きしました。
「メールは届いてない。以前にもお客様のメールがプロバイダーのところで止まっていて。。。うんぬんかんぬん」
はァ〜
（前例があるのなら 対処するべきでは！。。。）
「ならば、ファックスは。。。」
「届いております。。。」
呆れてしまいました。
通されたお部屋は10畳で、歩くと 畳が沈んで軋むんです。
大人5人でこの大きさは ちょっと狭いぞ〜（心の中）
ひぇ〜
テラスもどきの所に トイレとbathが。。。
いかにも後付で 急遽足しました。
と言うようなお粗末なものでした。（例えると 避難所のトイレ）
もちろん この床も軋みます。
外の景色は、湯畑どころか このホテルの建物が見えるだけ。
（ビジネスホテルみたい！）
しょうがない。
後は食べ物【地元産の食材を食すプラン】を期待しました。
しかし、出てきた物は 作り置きのできるオードブルの様なものばかり。（つまり 冷えても食べれる物）
暖かい物は 卓上のそれもキャベツと鶏肉2枚の鍋・味噌汁・茶碗蒸し
ここまで 手の抜いた酷いのは 始めてでした。
さらに、布団は薄い煎餅布団1枚で 出入り口に大人の頭が二つ並んで身動きができません。
お金を払って 自宅の寝室環境より悪く 窮屈で寝心地がとっても悪いんです。
ご覧ください。枕が二つ並べられた上の部分（茶色）が、出入り口なんですよ〜
この手前に 3つ布団が並べられ 夜 足の踏み場を探しながらそっと歩くんです。
でも 軋む音がして。。。
草津温泉は 大好きな温泉で4回来ていますが、酷すぎる旅館だわ〜
2ヶ月前に ご紹介しました福島県の一流の田舎「熱塩温泉山形屋」さんが とっても 良かっただけに、内容の差に がっくり。
サービスに温かみを全く感じない経験は始めて。
帰りの見送りもないし 癒されるどころかストレスが溜まってしまいました。
改めて「サービスとは何か」考えさせられ、
湯畑源泉大〇館
非常に心に残ったお宿です。(-_-;)
事前に 雪の情報や足の悪い年寄りがいる事をお知らせしたメールにも、なんの返事もないんです。
心配で その後の2回のファックスも 直前まで待ちましたが、全く音沙汰無し。
う〜ん。
余裕を持って25日前に予約を入れたのになァ〜
さて、その「湯畑源泉大〇館」に着きました。
返信のなかった事をお聞きしました。
「メールは届いてない。以前にもお客様のメールがプロバイダーのところで止まっていて。。。うんぬんかんぬん」
はァ〜
（前例があるのなら 対処するべきでは！。。。）
「ならば、ファックスは。。。」
「届いております。。。」
呆れてしまいました。
通されたお部屋は10畳で、歩くと 畳が沈んで軋むんです。
大人5人でこの大きさは ちょっと狭いぞ〜（心の中）
ひぇ〜
テラスもどきの所に トイレとbathが。。。
いかにも後付で 急遽足しました。
と言うようなお粗末なものでした。（例えると 避難所のトイレ）
もちろん この床も軋みます。
外の景色は、湯畑どころか このホテルの建物が見えるだけ。
（ビジネスホテルみたい！）
しょうがない。
後は食べ物【地元産の食材を食すプラン】を期待しました。
しかし、出てきた物は 作り置きのできるオードブルの様なものばかり。（つまり 冷えても食べれる物）
暖かい物は 卓上のそれもキャベツと鶏肉2枚の鍋・味噌汁・茶碗蒸し
ここまで 手の抜いた酷いのは 始めてでした。
さらに、布団は薄い煎餅布団1枚で 出入り口に大人の頭が二つ並んで身動きができません。
お金を払って 自宅の寝室環境より悪く 窮屈で寝心地がとっても悪いんです。
ご覧ください。枕が二つ並べられた上の部分（茶色）が、出入り口なんですよ〜
この手前に 3つ布団が並べられ 夜 足の踏み場を探しながらそっと歩くんです。
でも 軋む音がして。。。
草津温泉は 大好きな温泉で4回来ていますが、酷すぎる旅館だわ〜
2ヶ月前に ご紹介しました福島県の一流の田舎「熱塩温泉山形屋」さんが とっても 良かっただけに、内容の差に がっくり。
サービスに温かみを全く感じない経験は始めて。
帰りの見送りもないし 癒されるどころかストレスが溜まってしまいました。
改めて「サービスとは何か」考えさせられ、
湯畑源泉大〇館
非常に心に残ったお宿です。(-_-;)
2007.02.28
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みなさん。気分は、ゆったり？
今日は、成人の日ですね。
長岡市に行っていたのですが、振袖の新成人の姿は見えなくて、お盆に成人式をやる地域だったのかしら？。。。
今日、一月八日は いちかばちかの日でもあります。
ちょっと、賭け事でもやってみようかっ。。。て、違うわね！
デンジャラスな物も好きですが、温泉に入ってゆったりするのも大好きです。
学生の頃から、温泉を組み入れて旅行の企画するので友人から「ババくさい。」と、言われ続けておりました。
そんな私も、今では 隠しようもなく成人になってしまいました。(あ・は・は）
ここは、福島県 熱塩温泉 一流の田舎 「山形屋」さん です。
私が チェックインの手続きをしている間に ロビーで、家族はお茶を頂いていました。
あら！ 形だけ（たった一個）私の分が残っていました。
このお菓子の色・形もこちらの拘りです。（う・ふ・ふ）
では、その拘りの解答をすべく旅館の中を進んでみましょう。
各画像拡大します。
さらに ここの目玉でもある「チャコールバーデン」
お分かりになりましたか？
あのお菓子の色と形が何を表しているのか。。。
山形屋さんの拘りは 炭でした。
廊下には いろんな炭が並べられ オブジェも炭で作られ上の画像 竹炭低温サウナの「チャコールバーデン」は、炭が発するマイナスイオン72%。
細胞を活性化させ、自然治癒力を高るそうです。
炭の効能1 有害な物質を吸収する 2 湿度の調整 3 脱臭 4 有害電磁波の遮断 5 マイナスイオンを増やす 6 遠赤外線による温熱効果 7 天然ミネラルの源 8 磁場を調節し、エネルギーを高める
が、掲げられています。
ここでは、癒しの音楽が流れ、サウナほど熱くなく 床下や枕にも炭が敷かれジワ〜〜〜っと暖かくて とってもゆったりできます。
お風呂は、婦人風呂と男性風呂が時間で交代し、それぞれに露天風呂があります。
夕飯は、
奥から 陶板焼き 豆乳鍋
牡蠣の酒蒸し 酢の物 お造り
一番奥に 魚の揚物
一番手前左から煮物 蕎麦 お吸い物
鶏肉の白菜包み 美味しい！
名物 山大福（中にカボチャが入っています。これもとっても美味しいわ！）
米沢牛とデザート キンキの唐揚げもパリッとしていました。
たれと米沢牛
「扉の中にも 会津があった。」と言う冷蔵庫に惹かれ その上の蝿帳も 田舎の趣を感じ
中国人のマッサージ師さんに 目と肩のツボを刺激してもらって。。。
極楽極楽
正面ロビーでは
卓球台が出され、宿泊客二チームがハイレベルな卓球をしていました。
朝食は
なめことダイコンおろし。漬物 昆布の佃煮 岩魚の甘露煮 サラダ
黒豆の納豆 ほうれん草のお浸し 湯豆腐 温泉卵 海苔 オリジナルのヨーグルト
炭で焚いたご飯と味噌汁。麦ご飯の用意もありました。
売店を覗いて見たら、
自分で作る起き上がり小法師 の用意がありました。
担当のつねこ・Aさんが、「お代わりしてくらんしょっ」と温かく言ってくれた言葉の響きが 今も思い出として残っています。
とっても、居心地が良く 一流の田舎の名前の恥じない「山形屋」さんでした。
山形屋さんのH.Pはこちらです。
見てくらんしょ (^^♪
今日は、成人の日ですね。
長岡市に行っていたのですが、振袖の新成人の姿は見えなくて、お盆に成人式をやる地域だったのかしら？。。。
今日、一月八日は いちかばちかの日でもあります。
ちょっと、賭け事でもやってみようかっ。。。て、違うわね！
デンジャラスな物も好きですが、温泉に入ってゆったりするのも大好きです。
学生の頃から、温泉を組み入れて旅行の企画するので友人から「ババくさい。」と、言われ続けておりました。
そんな私も、今では 隠しようもなく成人になってしまいました。(あ・は・は）
ここは、福島県 熱塩温泉 一流の田舎 「山形屋」さん です。私が チェックインの手続きをしている間に ロビーで、家族はお茶を頂いていました。
あら！ 形だけ（たった一個）私の分が残っていました。
このお菓子の色・形もこちらの拘りです。（う・ふ・ふ）
では、その拘りの解答をすべく旅館の中を進んでみましょう。
各画像拡大します。
さらに ここの目玉でもある「チャコールバーデン」
お分かりになりましたか？あのお菓子の色と形が何を表しているのか。。。
山形屋さんの拘りは 炭でした。
廊下には いろんな炭が並べられ オブジェも炭で作られ上の画像 竹炭低温サウナの「チャコールバーデン」は、炭が発するマイナスイオン72%。
細胞を活性化させ、自然治癒力を高るそうです。
炭の効能1 有害な物質を吸収する 2 湿度の調整 3 脱臭 4 有害電磁波の遮断 5 マイナスイオンを増やす 6 遠赤外線による温熱効果 7 天然ミネラルの源 8 磁場を調節し、エネルギーを高める
が、掲げられています。
ここでは、癒しの音楽が流れ、サウナほど熱くなく 床下や枕にも炭が敷かれジワ〜〜〜っと暖かくて とってもゆったりできます。
お風呂は、婦人風呂と男性風呂が時間で交代し、それぞれに露天風呂があります。
夕飯は、
奥から 陶板焼き 豆乳鍋
牡蠣の酒蒸し 酢の物 お造り
一番奥に 魚の揚物
一番手前左から煮物 蕎麦 お吸い物
鶏肉の白菜包み 美味しい！
名物 山大福（中にカボチャが入っています。これもとっても美味しいわ！）
米沢牛とデザート キンキの唐揚げもパリッとしていました。
たれと米沢牛
「扉の中にも 会津があった。」と言う冷蔵庫に惹かれ その上の蝿帳も 田舎の趣を感じ
中国人のマッサージ師さんに 目と肩のツボを刺激してもらって。。。
極楽極楽
正面ロビーでは
卓球台が出され、宿泊客二チームがハイレベルな卓球をしていました。
朝食は
なめことダイコンおろし。漬物 昆布の佃煮 岩魚の甘露煮 サラダ
黒豆の納豆 ほうれん草のお浸し 湯豆腐 温泉卵 海苔 オリジナルのヨーグルト
炭で焚いたご飯と味噌汁。麦ご飯の用意もありました。
売店を覗いて見たら、自分で作る起き上がり小法師 の用意がありました。
担当のつねこ・Aさんが、「お代わりしてくらんしょっ」と温かく言ってくれた言葉の響きが 今も思い出として残っています。
とっても、居心地が良く 一流の田舎の名前の恥じない「山形屋」さんでした。
山形屋さんのH.Pはこちらです。
見てくらんしょ (^^♪
2007.01.08
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皆さん、気分は、すっきり。。。？もやっと。。。？さっぱり。。。？
東京 新潟間を走る上越新幹線のほぼ中間地点。
長女と待ち合わせをしたのが
「国境の長いトンネルを抜けると 雪国であった。」
おなじみの一節 川端康成の「雪国」の舞台となった
越後湯沢でした。
今宵は 皆様に 越後湯沢温泉和みのお宿「滝乃湯」さんをご紹介します。
仕事が終わってからのチェック インが
午後7時頃
まず、ロビーにて ドリンクを頂きました。
「一体、これは な〜に」
ビックリ箱を 開ける気分です。
←マウスオンしてください。
『冷製りんごすぅぷ』
りんごのすり身とホワイトソースを合わせたスープです。
これで、やられました。
美味し〜い。
そして、お部屋に入ります。
「滝乃湯」さんは、部屋だしで夕飯を用意してくれます。
長女が東京からの到着が 7時30過ぎの為
無理を言って 夕飯の時間を8時にして頂きました。（有り難うございます。）
最初に並んだ物です。
『軟らかたこの小豆煮』 『じゅんさいとくらげの酢の物』 『甘エビの唐揚』 『鰻は印籠煮＆骨煎餅』
『さつまいもの甘煮』
『軟らか蛸（たこ）の小豆煮』は、家族に大好評。すごく蛸が軟らかいんです。
小豆と一緒に煮ると 柔らかく美味しくなるそうです。
おっとっとくんは、 『甘エビの唐揚』が 好きなので 家族の分も狙っています。
（各画像クリック拡大）
↑これも マウスオンしてね。
『かきのもとの白酢和え』 かきのもと=新潟県特産の食用菊です。
私の大好物。「かきのもと」（菊）を食べるのは 新潟県人特有なのかな？
竹筒の中身は、 『普茶梅吸』甘く炊いた梅干を天麩羅にしたお吸い物です。
天婦羅を 崩すと梅干の甘酸っぱい味が
スープに広がってとても、美味しい吸い物に
なりました。『お刺身』は もちろん新鮮で、手抜かり有りません。(^^♪
左手にあった 鍋物が「ぐつぐつ」言ってきて溶き卵を入れると、
『巻（新潟市西端にあたります。）産ドジョウの柳川鍋』のできあがり。
熱々を「ふぅふぅ」言って食べました。
左 箸休めの『林檎ムース』この頃合いで出てくるのが 粋でした。
中 天麩羅は湯葉で揚げる『東寺揚げ』。具は、ししとう・白魚・海老・牛蒡(ゴボウ)
揚げたてで、歯ごたえパリパリ。
右 『越後もち豚オレンジソースかけ』越後もち豚は 新潟でも軟らかい肉として有名です。
もちろん美味し〜〜〜い。
(各画像 クリックで拡大します。）
主食は 『いくらごはん』。おかわりの白米も用意されていました。
最期のフルーツは、『葡萄と梨』
いや〜
満足 満足 たらふく 食べました。
食べた後は 温泉へ。。。（画像は、朝 写したものです。）
【天然温泉】
泉質：単純泉（弱アルカリ性、低張性、高湿泉）
効能：リュウマチ、神経痛、五十肩、切り傷、慢性消化器病、疲労回復
親子3人マッサージを受けて、日ごろの疲れを揉みほぐし 後は寝るだけ。。。
「上げ膳 据え膳」の日は、主婦にはたまりません。
あ〜ぁ 極楽 極楽
翌朝 用意されていた物は、朝用（着替え）の浴衣とこの食事
ほら、見てください。
ごみよけに掛けてある和紙の上に「折り鶴」が 食卓を
色とりどりに飾っていてくれていました。
左上は 『お粥』です。これは、
「まったり とっぷり」
炊き上がっていて
感激でした。
左下は 『茶碗蒸し』。
おかずは2段になっていて、『すり胡麻』は好みでおかずにでも、ご飯にでも掛けて良いそうです。
胡麻好きな私は たまりません。摺っている時のあの芳しい匂い
幸福感一杯 (*^^)v （「胡麻すり人間」って ちゃうよ！）
右下の茶色の筒が お粥を入れる器です。
冷めにくく 筒状なのが なんとなあ お洒落でした。
新潟県産の食材が 多く使われた料理の数々。
そして、私達のお部屋担当「ゆき」ちゃんのゆったりとして 丁寧で暖かい話しぶりに癒され、
季節を変えてまた来る事ができたら「嬉しいな」と思っています。
ご紹介しました
越後湯沢温泉 和みのお宿 「滝乃湯」さんのホームページです。
ネット予約 担当 長谷川さん mail info@yuzawa-takinoyu.com
TEL 025-784-3421 FAX 025-784-3420
紅葉の時期 東京から1時間ちょっと。
「雪国」の舞台となった
越後湯沢
美味しい料理で舌鼓を打ち、近くの「アルプの里」を散策しての紅葉狩り
なかなか良いプランではないでしょうか！
※ 最期に 長谷川さん 有り難う。料理名確認してくださって。。。
東京 新潟間を走る上越新幹線のほぼ中間地点。
長女と待ち合わせをしたのが
「国境の長いトンネルを抜けると 雪国であった。」
おなじみの一節 川端康成の「雪国」の舞台となった
越後湯沢でした。
今宵は 皆様に 越後湯沢温泉和みのお宿「滝乃湯」さんをご紹介します。
仕事が終わってからのチェック インが午後7時頃
まず、ロビーにて ドリンクを頂きました。
「一体、これは な〜に」
ビックリ箱を 開ける気分です。
←マウスオンしてください。
『冷製りんごすぅぷ』
りんごのすり身とホワイトソースを合わせたスープです。
これで、やられました。
美味し〜い。
そして、お部屋に入ります。
「滝乃湯」さんは、部屋だしで夕飯を用意してくれます。
長女が東京からの到着が 7時30過ぎの為
無理を言って 夕飯の時間を8時にして頂きました。（有り難うございます。）
最初に並んだ物です。
『軟らかたこの小豆煮』 『じゅんさいとくらげの酢の物』 『甘エビの唐揚』 『鰻は印籠煮＆骨煎餅』
『さつまいもの甘煮』
『軟らか蛸（たこ）の小豆煮』は、家族に大好評。すごく蛸が軟らかいんです。
小豆と一緒に煮ると 柔らかく美味しくなるそうです。
おっとっとくんは、 『甘エビの唐揚』が 好きなので 家族の分も狙っています。
（各画像クリック拡大）
↑これも マウスオンしてね。
『かきのもとの白酢和え』 かきのもと=新潟県特産の食用菊です。
私の大好物。「かきのもと」（菊）を食べるのは 新潟県人特有なのかな？
竹筒の中身は、 『普茶梅吸』甘く炊いた梅干を天麩羅にしたお吸い物です。
天婦羅を 崩すと梅干の甘酸っぱい味が
スープに広がってとても、美味しい吸い物に
なりました。『お刺身』は もちろん新鮮で、手抜かり有りません。(^^♪
左手にあった 鍋物が「ぐつぐつ」言ってきて溶き卵を入れると、
『巻（新潟市西端にあたります。）産ドジョウの柳川鍋』のできあがり。
熱々を「ふぅふぅ」言って食べました。
左 箸休めの『林檎ムース』この頃合いで出てくるのが 粋でした。
中 天麩羅は湯葉で揚げる『東寺揚げ』。具は、ししとう・白魚・海老・牛蒡(ゴボウ)
揚げたてで、歯ごたえパリパリ。
右 『越後もち豚オレンジソースかけ』越後もち豚は 新潟でも軟らかい肉として有名です。
もちろん美味し〜〜〜い。
(各画像 クリックで拡大します。）
主食は 『いくらごはん』。おかわりの白米も用意されていました。
最期のフルーツは、『葡萄と梨』
いや〜
満足 満足 たらふく 食べました。
食べた後は 温泉へ。。。（画像は、朝 写したものです。）
【天然温泉】
泉質：単純泉（弱アルカリ性、低張性、高湿泉）
効能：リュウマチ、神経痛、五十肩、切り傷、慢性消化器病、疲労回復
親子3人マッサージを受けて、日ごろの疲れを揉みほぐし 後は寝るだけ。。。
「上げ膳 据え膳」の日は、主婦にはたまりません。
あ〜ぁ 極楽 極楽
翌朝 用意されていた物は、朝用（着替え）の浴衣とこの食事
ほら、見てください。
ごみよけに掛けてある和紙の上に「折り鶴」が 食卓を
色とりどりに飾っていてくれていました。
左上は 『お粥』です。これは、
「まったり とっぷり」
炊き上がっていて
感激でした。
左下は 『茶碗蒸し』。
おかずは2段になっていて、『すり胡麻』は好みでおかずにでも、ご飯にでも掛けて良いそうです。
胡麻好きな私は たまりません。摺っている時のあの芳しい匂い
幸福感一杯 (*^^)v （「胡麻すり人間」って ちゃうよ！）
右下の茶色の筒が お粥を入れる器です。
冷めにくく 筒状なのが なんとなあ お洒落でした。
新潟県産の食材が 多く使われた料理の数々。
そして、私達のお部屋担当「ゆき」ちゃんのゆったりとして 丁寧で暖かい話しぶりに癒され、
季節を変えてまた来る事ができたら「嬉しいな」と思っています。
ご紹介しました越後湯沢温泉 和みのお宿 「滝乃湯」さんのホームページです。
ネット予約 担当 長谷川さん mail info@yuzawa-takinoyu.com
TEL 025-784-3421 FAX 025-784-3420
紅葉の時期 東京から1時間ちょっと。
「雪国」の舞台となった
越後湯沢
美味しい料理で舌鼓を打ち、近くの「アルプの里」を散策しての紅葉狩り
なかなか良いプランではないでしょうか！
※ 最期に 長谷川さん 有り難う。料理名確認してくださって。。。
2006.09.17
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