貝殻亭リゾート 清祥庵

みなさん。気分は、ゆったり?

10月も今日で終わり、明日は11月1日。
いつもは、通りすぎるだけの11月1日なので、特別な日ではありませんが、
私の披露宴で手作りした栞を 母が長女に見せていました。

あちゃ~

結婚記念日かぁ~

何も起こらず、起こさず いつものままの一日であろうが、以前行った事のあるレストランを思い出していました。

kaigara25WM.jpgもう、かれこれ10年ほど前 仕事絡みで数人と千葉県にある貝殻亭に行きました。
とっても、リッチな気分に浸っていた覚えがありました。

なんとな~く どんなだったか確かめたくなり、9月に一人でふら~と行ってみました。

貝殻亭は、京成勝田台の住宅街に佇むお店。
最近?その周りにパティスリーと陶器店 カフェができ、貝殻亭リゾートと言われています。

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【Soleil】美味しそうなパンがいっぱい。 【陶器店】砥部焼の作品がたくさん。清祥庵で頂いたコーヒーの器も売られていました。

さすがに貝殻亭に一人で入るのは、気後れして 【清祥庵】で ティータイム。

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個人宅を改築したとお聞きしましたが、ホールがあって
日本、フランス、イタリア、アメリカそれぞれをイメージした個室が4室。
一人であったにも拘らず、日本の個室を用意してくださいました。

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「古都」と言う名に 劣らない拘りのお部屋でした。

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テーブルには、タイルがはめ込まれ、下の方に斜めに置いたのが、メニューです。

kaigara9WM.jpg ドリンクだけにしようと 思ったのですが、とってもステキな雰囲気に
長居をしたくなり フレンチトーストを頼みました。
ボリュームのある フランスパンに どっきり!
アイスクリームと蜂蜜 バターが溶けて
自然にミックスされます。



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砥部焼のカップの中の紅茶は マリアージュフレール。

珈琲は 丸山珈琲を出してくださいます。

ゆったりとくつろいで、このカップが欲しいと思いました。
陶器店で 売られていた同じものは予算に合わず 購入不可

しかし、

なんとなぁ~
おしげもなく こんな所に使われていました。

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全くの個室で、気兼ねなく友達とゆっくりおしゃべりができますよ~
特別な気分を味わった9月の一日でした。

【清祥庵】さんのH.Pは こちらです。

【清祥庵】
住所  千葉県八千代市村上2091-4
電話  047-484-1555
営業  ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
    ティー 15:00~17:00(L.O.16:30)
    ディナー18:00~23:30(L.O.23:00)
定休日  毎週火曜

【貝殻亭リゾート】
住所 千葉県八千代市村上2091-2
【貝殻亭】047(484)0711 【Soleil】047(484)1717


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胎内高原ビール園

みなさん。気分は、ゆったり?

ドラマを見ていると、取調室で、被疑者に出前で「カツ丼」を取って食べさせる場面がありますね。

「カツ丼」と言うと、子供が受験の時に縁起担ぎをして 用意したものですが、
このドラマの場合は 「何に勝つのかなぁ~」なんて思ったりして。。。
でも、取調べが長引いた時に冷めても 食べれる物は。。。? 
と考えると
やはり どんぶり物ですものねェ~

そして、新潟のカツ丼と言うと、卵で閉じず、甘い汁がかかっているものなんですが、
取調べ室でのカツ丼は、卵でとじているのかしら~

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先日 出かけてきた胎内高原ビール園。

「胎内」と言う地名は、奇妙に感じますが、
「胎内」とは
アイヌ語で「清い水の流れ」と言う意味なのでそうです。

このビール園の対岸には 胎内パークホテルが見え、中央の噴水の近くまで、白鳥のボートで 遊ぶ事ができます。

そんな胎内高原ビール園のレストランで、 
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食べた 胎内黒豚ヒレカツ丼 950円
カツの下に何か見えています。
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なんと、たまご
以外な物に 驚きと嬉しさが 爆発。
黒豚は とっても柔らかくて美味しいのです。
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他にも ハンバーグセット 1150円。ピザ(価格忘れてしまいました。)
そして、胎内ジャージ飲むヨーグルトを。。。

胎内高原ビール園のガイドはこちらです。

【胎内高原ビール園】
住所 新潟県胎内市熱田坂   ℡ 0254-48-2020
営業時間 11:00~21:00
定休日 木曜(8月は無休)


そば楽人

みなさん。気分は、ゆったり?

冬眠の準備に勤しんでいた私。
ブログの更新もままならぬ忙しさ(ただ、食べる事に専念していただけ!)
一雨ごとに寒くなり 心細さを感じます。

皆さぁ~~~ん、お元気ですかァ~
(いらぬ おせっかいですね。)


新そばの季節になり、美味しいお蕎麦を食べに出かけてきました。

今回は、福島県猪苗代町にある
手打蕎麦工房「そば楽人」さんです。

soba7.jpg

soba0.jpg soba9.jpg
天ざるそば 1200円
お蕎麦は もちろん。揚げたてのてんぷらが 抹茶塩を付けてサックサク
ぜんまいの煮付けの味も 程好くて。。。美味い
(ぜんまいの一本煮が 食べたいと言う欲求が沸々と。。。)

soba8.jpg

soba1.jpgぶっかけおろしそば 900円
天ざる蕎麦より 硬めに茹で上がっていました。
こちらの硬さの方が こしがあって好き。
出し汁に浸っているので、硬めなのかなぁ~
大根おろしも きのこもたっぷり入っています。
さっぱりしていて とっても美味しい~
また 食べたい一品でした。

sob2.jpg【手打蕎麦工房 そば楽人】
住所 福島県耶麻郡猪苗代町千代田字ドウフケ34
℡ 0242-63-0313
営業時間 11時~15時30分 (但し 蕎麦がなくなり次第終了)
定休日 木曜日
手打蕎麦工房「そば楽人」さんのこちらです。

関川村

みなさん。気分は、ゆったり?

「1っ週間のご無沙汰です。」
と、名司会者玉置弘氏は 言っておられましたねェ~

って、

私の場合は、ご無沙汰しすぎじゃあ~りませんか!
 (^^ゞ

みなさん。風邪ひかれていませんか?

朝晩の気温の変化が激しい毎日。
賑やかだった虫の音も遠くなり 静けさが心に どよめく (なんじゃ それ!)

って、気取ってみたりして。。。



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あら! あんな所から顔を 出しているのは 何かしら?

見た事が あるような。。!!!!!!

そうなんです!関川村の「大したもんじゃ祭り」の大蛇です。
関川村では、昭和42年8月28日の羽越大水害は多くの犠牲者を出していて、惨事を忘れることなく次代へ引き継ぐため、82.8mの大蛇を、竹とワラを材料に、関川村の54集落が分担して胴体を作っています。
以前 ご紹介した記事は こちらです。
見てくださいね。
sekikawa2WM.jpg
潜伏しているのは ここ
大石ダムです。

sekikawa3WM.jpg
ダムを下って来て、
ふれあいど~む脇のコスモスパークには、40,000㎡の敷地に色鮮やかなコスモスが100万本以上植えられています。

sekikawa4WM.jpg
コスモスが 綺麗に咲いている季節になりました。

sekikawa5WM.jpg
【コスモスパーク】
(財)関川村自然環境管理公社
〒959-3264 新潟県岩船郡関川村大字上関1252番地1
Tel:0254-64-0252 Fax:0254-64-0219


まほろばの月&ポテトチップチョコレート

みなさん。気分は、ゆったり?

いつのまにやら、衣類は半袖から長袖に変わり、
朝晩、ひゃっこくなってきて、思わず暖房の用意を考えてしまいます。

月がとっても綺麗な9月も過ぎてしまって。。。

なんて こったァ~

こうなりゃ~
頼るのは これじゃ!

「まほろばの月」

ムーディなこの響き。

「まほろば」とは、周囲を山々で囲まれた、実り豊かな土地で美しい所として、『古事記』や『万葉集』などに使われています。

mahoWM.jpg
maho1WM.jpg

粒よりのまるごとひとつの小布施栗を芯にして、周りにに栗あん、外側に軽い生地の皮で優しく包んだ焼まんじゅうです。
食べ応えありますよ~

栗が大好きな私は、長野に行くと、小布施堂さんの栗鹿の子竹風堂さんの栗おこわを、忘れずに 買っちゃいます。

太平堂さんのH.Pはこちらです。

さて と並んで秋には欠かせないのは 

「いも~ 焼き芋~」さつまいもではなくて じゃがいも 
ロイズさんのポテトチップチョコレート

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ポテトチップとチョコレートが組み合わされたスナック菓子。
片面にだけ チョコレートが付いています。
割りと厚めなポテトチップなので、食感は パリパリ。
ロイズさんの一番人気です。
塩味と甘さのバランスが人気なんでしょうね。
roisu2WM.jpg
辛さと甘さのバランスの良いお菓子が新潟にあります。
チョコレートの掛かっている柿の種。
他に、ホワイトチョコレートやカカオカフェオレ味のチョコレート柿の種もあります。
こちらも 美味しいよ~


ロイズのH.Pは こちらです。
     
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ルーズメリー

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ルーズメリー 。。。loosemegly 
牡羊座のガール。
音楽大好き。食べる事も好き。
ポーツは ドクタートップで、トレスに。。。
自然と朽ち果てていく「脳」を武器に、おとぼけ、おばかを…あな、おそろしや。

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