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収獲の時

みなさん。気分は、もやっと。。。?すっきり。。。?さっぱり。。。?ine.jpg
 新潟でも、柏崎では稲刈りが行われ、徐々に黄金色の稲穂が 収獲されています。

 新米だ~」

 これから、美味しい物が、美味しく食べられる時期になりますね~。

今年は、長雨で 枝豆やとうもろこしの収獲が悪く、いつも頂いている津南のあま~い
とうもろこしは、口に入らないと思っていました。


しかし、昨日、 ほらね。嬉しい~。
    

     (マウスオン してみてくださいね。画像変わります。(^_-)-☆)

なにしろ、子供の頃 「とうもろこし」と言う名前が分からず、母に「ハーモニカの様な 食べ物が食べたい。」
 と おねだりした物でした。

 大好き なんです。


我が家の庭にある実を付けている木の中で、もうひとつ大好きな物があるんです。
kazitu2.jpg kazitu7.jpg kazitu8.jpg

    下の↓この実がオレンジに色付くのを 楽しみにしているんで~す。
  
    kazitu1.jpg
美味しくなる様に、「魚のあら」を地面に埋めたりして。。。
(でも、これ効果あるのかな~。とりあえず、何処の物よりあま~~~いと思いますよ。 え・へ・へ 自慢)
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tag : 新米 稲刈り

     

コメント

樺家の作物は。。。

こんばんは♪
お久しぶりのコメントでありますが(笑。

このシーズン、イノシシが出てくるんですね(^^;
で、樺んちの畑は囲いとかをしていたにも関わらず。。。
何処から入ったのか?
お義母さん曰く・・・全滅とか。。。
そして、稲の方も稲を踏み倒した箇所が幾つかあったり。
で、急いで近所の家の人も田んぼの周りに網を張ったりと。
うぅ~~ん・・・大変なのでありますよ。。。

>柿?
これは、樺の家では、大丈夫ですよ(笑。
色づいた柿は、美味しいですよね♪(^-^)

樺さんへ。

コメント有り難うございます。♪

うわ~。お久しぶりです。
嬉しいです。ヽ(^。^)ノ

イノシシがでたんですね~
畑も、田んぼも収獲時なのに。。。

この頃、動物達が里に下りてきていますよね。
餌がなくなっているのでしょうか。
樺さん。気をつけてくださいね。

柿 大正解です。 
おけさ柿。
焼酎で渋を抜きますが、その時間が待ち遠しくて。。。
食いしん坊の私です。^_^;

有り難うございました。(^_-)-☆

( ゜▽゜)/こんばんはー

こんばんは そしてお久しぶりです
ルーズメリーさん
トウモロコシ 実が詰まってそうで
甘そうですね^^
田舎に育ったせいか
とうもろこしは ゆでるではなく
『うでる』なんです
うでるっていうのは なんとなく子どもの時は
嫌だったのですが、今となってはうでるのほうが
圧倒的にうまそうだなぁと感じます(意味不明)

柿も四角い美味しそうな柿ですね~
私もルーズメリーさんと同様に
樽抜きの柿は後でゆっくりと・・・
すぐ食べられる柿を ぱくぱくと食べてます(笑)

mouemon さんへ。

コメントありがとうございます。

うわ~。良かったです。
お元気そうで。。。(^^♪

>『うでる』
 なんとなく 感覚わかります。
 私は、皮のついたままの「とうもろこし」に
 水分をかけて 無水鍋に入れて、火をつけます。
 これは 「ゆでる」でなく「うでる」と言う表現が良いみたいだわ~
 この方法は、風味が逃げずに美味しいですよ!

>四角い美味しそうな柿
 「おけさ柿」です。
 「佐渡おけさ」の佐渡が発祥地で 名前が付きました。
 秋になって、郊外を車で走ると、食べずに放ったままの柿の実を見ます。思わず「柿刈りお手伝いしましょうか?」
 なんて言いたくなります。(自分が欲しいだけ!)
 秋の景色思い出すと 夕焼けにからすが止まっている柿の木
「古里の景色だな~」なんて思ったりします。

有り難うございました。(^_-)-☆

とうもろこし

今年はあまり実ったという話を聞きませんね。お裾分けもありませんでした。やられたー!という声ばかり聞こえてきました。
トウモロコシはもいで数時間のものの味が違うらしいですね。
一度そんなものを食べてみたいものです。

魚のアラは効いているでしょうね。魚粉なんてのも肥料にありますが高くて使ったことがありません。子供の頃は近所にイリコ工場があって臭かったのですが今思うと宝の山に思えます。宝物を捨てていましたよ。

美味しそうなトウモロコシですね。
鮮やかなイエローが食欲をそそります。

醤油を塗りながら焼くのも良いけれど、葉っぱを付けたまま七輪の上で焼くと蒸したのと同じように美味しく頂けるんですよ。
キャンプやバーベキューの時にお試しを~^^

せんめい さんへ。

コメント有り難うございました。

>やられたー!
 せんめいさんの所も、樺さんの所と同じですか~
 いのしし?気候?どっちかな~

>もいで数時間
 朝採りの物をcool宅急便で送って頂きました。
 本当に 甘くて美味しいです。
 せんめいさんの所では、「とうもろこし」は作られないのですか?

>魚粉
 そうでしたか!美味しくなるのですね!この秋も楽しみです。
それにしても、イリコは残念でしたね~。
私の人生そんなもんでしょうか?(宝を見過ごす)
有り難うございました。(^_-)-☆

kaisei さんへ。

コメント有り難うございます。

>鮮やかなイエロー
 マウスオンして頂いたのですね。有り難う。(^^♪

>七輪
 さすがに Outdoorの達人 kaiseiさん。
 七輪を持ち出すなんて、極上な風味でしょうね~
 なんか 匂いがしてきました。
 観光地で お醤油の付いたとうもろこしが焼ける香ばしい匂い。。。私は これも、たまんないんですよ~。ごくん

有り難うございました。(^_-)-☆
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ルーズメリー 。。。loosemegly 
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音楽大好き。食べる事も好き。
ポーツは ドクタートップで、トレスに。。。
自然と朽ち果てていく「脳」を武器に、おとぼけ、おばかを…あな、おそろしや。

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