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涼菓

みなさん。気分は、ゆったり?

ここ数日、とっても涼しく過ごし易い日々を送っていましたが、

今日の暑さは なに!!!!!?

こんな日は、さっぱりと トコロテンが食べたいなァ~。

siWM.jpg        si0WM.jpg

そうだ!

これがあった!

TVチャンピオン「和菓子職人選手権」にてV6を達成した菓匠白妙の涼菓(H.Pに リンクしています。)「夢水繊」
si4WM.jpg

siro.gif お箸で スルスルっと。。。

シロップは 水か炭酸で薄めます。

食感が  新潟大阪屋の涼菓「流れ梅」(前の記事にリンクしています。)より モチモチしていました。

食べた気分になるのは、こちらの白妙さんの「夢水繊」(リンクしています。)の方でした。

←は 抹茶   ↑は ゆずあんず 
梅も 美味しかったのですが、
抹茶が とっても良い感じです。

美味しい物を食べ ご機嫌なのですが、明日はもう少し 涼しいと嬉しいなァ~

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コメント

ところてん!
そういえば、今年は一回も食べてないです!
明日買ってこよう!
ワタシは三杯酢にお醤油でいただくのが好きですけど、
甘いのもよさそうですね。

特に柚子好きなので、惹かれます・・・
写真に写ってる実は、杏っぽく見えるけど柚子なんですか?

東京もまた夏に逆戻りですi-230


こんばんは~。

ツルツルッと美味しそうですね~。
ヒンヤリ、喉ごしの良いものが欲しいです。

こちらは、ここのところずっと雨模様です。
おかげで気温は下がってますが、ジメジメですよ~。
学校も始まり、洗濯物乾かないと困るんだけどなぁ…。


 >食感が、新潟大阪屋の涼菓「流れ梅」より モチモチしていました・・・・・ですってぇぇぇぇぇ~!?

 コレは是非味わってみたいですねぇ~!

 つ~か、ところてんってあんまり美味しいって思ったことが無いんですよね~!(特に酢醤油のヤツ)

 しかしコレは、アンズ味に抹茶味!オレでもイケルかもって思いました!

白あずきさん。コメント有り難うございます。

>ところてん
 今日 食べました。
 この「夢水繊」は、生菓子ですが 「ところてん」も甘くしても美味しいのかもしれませんね!

>杏っぽく
 見えますか?
 えへ!まさしく 杏でした。(なんと おばかなんざんしょ残暑)
失礼しました。(^^♪

新潟も 暑くて湿度が高いのですよ~

有り難うございました。(^_-)-☆
 

らむねさん。コメント有り難うございます。

>喉ごしの良いものが
 今日も暑かった新潟です。
 ひんやり スルスルが良いですね!

>ジメジメですよ
 湿度が高くて エアコンを使っています。


>学校も始まり
 そうなんですね!
 らむねさんは、お子さんの新学期で気分を引き締めて 
 生活しているんですね。

 私は ダラダラ グッタリ

体調の管理 お互いにしっかりしましょうね、(^^ゞ

有り難うございました。(^_-)-☆

GIRUちゃん。コメント有り難うございます。

>モチモチ
原材料を見たら、ビートグラニュー糖 乳糖 水飴になっているので モチモチしているのかなァ~

ゴメンネ!書き方悪かったみたいだァ~
見た目がトコロテンに似ている生菓子の紹介だったんですよォ~
なので、流れ梅の杏味と抹茶味と思って頂いた方が近いと思います。

有り難うございました。(^_-)-☆

こんにちは^^

サッパリしていて美味しそうっすね。
ところで「ところてん」って和菓子だったんですか?
知りませんでした、、、オカズの一品「酢の物」だとばかり思っとりました(^^;

今日は「雨」ふったり「雲」ったり「晴れ」てみたり、、、と台風の影響か、くるくるとめまぐるしい天候です。
暑くはないけど、湿気がすごく「不快指数100%」って感じっす(^^;;;

kaiseiさん。コメント有り難うございます。

>「ところてん」
 ドキッ
 また誤解を招く表現だったんですね。
 見た目が「ところてん」に似ているので 「夢水繊」を思い出した次第なんです。
 とほほ (^^ゞ

>台風の影響
 とっても暑くて湿度の高い一日でした。
 雨はまだ降っていなくて 静かです。
 これからこちらは荒れるのかな~

 「台風の季節」でもありますので 気をつけなければならないですね!

有り難うございました。(^_-)-☆

台風一過、手のひらを返したように晴れちゃって
すごく暑い午後となりました!
新潟は、台風の影響はいかがでしたか?

こんな蒸し暑い中で見る、冷たい和のお菓子、とってもおいしそう♪

ルーズメリーさんは、マメにお取り寄せをしてるんですか?
各地のおいしい物を、たくさん食べてらっしゃいますよね~!
私も見習いたい!
だって世界が広がる(大袈裟?)気がします。 (^ ^)

SO-RAさん。コメント有り難うございます。

>台風の影響
 関東地方の様な大雨ではなくて、熱風が吹き荒れた一日でした。昨日 今日は とっても蒸し暑く エアコン復活です。

>とってもおいしそう♪
 「おいしそう」でしょう!
 だって、SO-RAさんに作って頂いた器に盛り付けているんですよ~。
 おいしさを演出してくれているんですね。器が。。。

>マメ
 ぜんぜん違います。無精者です。
SO-RAマメさんの様にはいかないんです。(^^ゞ おほほ

>世界
 So-RAさんは、もうすでに素晴らしい世界を持っているのにィ~
 羨ましいわ (^^♪

有り難うございました。(^_-)-☆
 


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牡羊座のガール。
音楽大好き。食べる事も好き。
ポーツは ドクタートップで、トレスに。。。
自然と朽ち果てていく「脳」を武器に、おとぼけ、おばかを…あな、おそろしや。

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