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金満

みなさん。  気分は、すっきり?   うっとり?   しっとり?

なんだか P.Cに  向かう気力がなく   ぐずぐず


「なまけんぼ」に なっちまったァ~

なまけんぼ・・・・・・・・・・・・・

なまはげ???

なんの脈絡もなく    すみません。(;´∀`)


秋田市の名物

「金満」

お届け~

ちょっと 待って

「金持ち」って 意味の名物なの?

いや、秋田銘菓なのよね。

ki5.jpg
  卵入りのしっとりとした白あんを、蜂蜜の甘いカステラよりも固めの皮で包み、
  ふっくらと丁寧に焼き上げている。
  下の画像のように、円柱を輪切りにしたような形。
  私の一口サイズ






ki6.jpg
秋田の実家は北秋田市なので、キリタンポや、稲庭うどん、じゅんさい どんぶり、比内鶏をお土産に買ってくる。

ki8.jpg

今回は 長女の秋田市のお土産 「金満」は久々で、ハタハタのみりん干しと いぶりがっこ(燻製のたくわん)

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コメント

No title

ずいぶんと立派なお名前のお菓子ですね(^^;
カステラに白餡が入っている感じで渋いお茶に合いそうです♪
燻製のたくあん・・・ちょっと苦手です(^^;;

No title

kaiseiさん。
コメント有難うございます。

小判形なら、金の小判で嬉しいのに…

くどくなくて 優しく上品な味です。

「いぶりがっこ」は、意外と美味しいですよ。 外側がバリバリで、香りが癖になりそう…

kaiseiさん。燻製作るのが お得意でしたね。 (*^_^*)
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ルーズメリー

Author:ルーズメリー


ルーズメリー 。。。loosemegly 
牡羊座のガール。
音楽大好き。食べる事も好き。
ポーツは ドクタートップで、トレスに。。。
自然と朽ち果てていく「脳」を武器に、おとぼけ、おばかを…あな、おそろしや。

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